磷脂酰絲氨酸是存在于細菌、酵母、植物、哺乳動物細胞中的一種重要的膜磷脂。磷脂酰絲氨酸又稱復合神經酸。英文名Phosphatidylserine,簡稱PS,由天然大豆榨油剩余物提取。是細胞膜的活性物質,尤其存在于大腦細胞中。其功能主要是改善神經細胞功能,調節神經脈沖的傳導,增進大腦記憶功能,由于其具有很強的親脂性,吸收后能夠迅速通過血腦屏障進入大腦,起到舒緩血管平滑肌細胞,增加腦部供血的作用。磷脂酰絲氨酸(phosphatidylserine,PS)又稱絲氨酸磷脂,二酰甘油酰磷酸絲氨酸,簡稱PS,是一類普遍存在的磷脂,通常位于細胞膜的內層,磷酯化合物中的磷酸甘油酯類,是細胞膜組分之一,與一系列的膜功能有關。尤其在人體的神經系統,是大腦的細胞膜的重要。磷脂酰絲氨酸和DHA可以相互促進吸收,對神經 2 A細胞起到保護作用 。華東PS磷脂酰絲氨酸食品規格
磷脂酰絲氨酸由天然大豆提取-又稱絲氨酸磷脂,二酰甘油酰磷酸絲氨酸,是一種獨特雙分子的含磷脂質,本身既溶于水也溶于脂肪,也是一類普遍存在的磷脂,通常位于細胞膜的內層,磷酯化合物中的磷酸甘油酯類,是細胞膜組分之一,與一系列的膜功能有關。尤其在人體的神經系統,是大腦的細胞膜的重要組成成分之一,同時對大腦的各種功能(尤其是對大腦的記憶力和情緒的穩定)起到重要的調節作用,如它能影響著細胞膜的流動性、通透性,并且能刺激多種酶類的代謝和合成,改善神經細胞功能,調節神經脈沖的傳導,增進大腦記憶功能。華東嬰幼兒PS磷脂酰絲氨酸輔助食品供貨費用磷脂酰絲氨酸幫助大腦高效運轉,激發大腦的活化狀態。
磷脂酰絲氨酸雖然在人體中含量極少,但其功能獨特。它可以影響腦內化學訊息的傳遞,并幫助腦細胞儲存和讀取資料,是維持大腦正常記憶力、反應和健康情緒的重要營養元素。并且,有研究表明,磷脂酰絲氨酸對許多細胞代謝過程有重要的調節作用,能夠提高腦細胞活力,對預防老年癡呆癥、調理腦萎縮、改善老年人的大腦功能有很好的療效,同時減少壓力、促進腦疲勞的恢復、平衡情緒、緩解抑郁癥等均有一定的療效。隨著生活水平的提高,人們對于此類物質的需求也越來越多,雖然牛腦中含有較多的磷脂酰絲氨酸,但是其中也含有很高的膽固醇等物質,所以使得人們,尤其是老年人,往往并不會大量食用牛腦,同時,牛腦的食用量較之常規使用的豬腦等會有著降低,因此,會造成資源的極大浪費。因此,提供一種能從牛腦中提取磷脂酰絲氨酸,使牛腦得到有效利用的磷脂酰絲氨酸的提取方法是本發明亟需解決的問題。
人體內的磷脂酰絲氨酸來自于哪里呢?由于對生命存活的重要,磷脂酰絲氨酸是能自身合成的成分;同時,我們每天也會從食物中自然的攝入磷脂酰絲氨酸,動物內臟是含磷脂酰絲氨酸較豐富的食物。但是,受制于個體年齡、體內酶系活性等因素,磷脂酰絲氨酸的自身合成能力會受影響。而由于當今世界健康飲食理念的風行,喜歡食用內臟的人越來越少,而且雖然內臟磷脂酰絲氨酸含量高,但也含有很多不利健康的膽固醇。根據現有資料確認,目前普通人通過正常飲食每日攝入PS的量比80年代減少約130mg。而已有科學家通過臨床試驗證實,磷脂酰絲氨酸攝入量的變化會對頭腦活躍程度產生影響。磷脂酰絲氨酸存在于所有的動物、高等植物以及微生物的生物膜中。
人類認知活動,是大腦神經元突觸之間神經遞質的傳遞過程:突觸越多,越容易構建新知識;突觸間連接越牢固,記憶越深刻。磷脂酰絲氨酸(PS)屬于磷脂的一種,磷脂是細胞膜的重要組成部分。它在身體每個細胞中都存在,尤其是在大腦中。一般飲食中的磷脂酰絲氨酸含量很少,卵磷脂(大豆、蛋黃)中也有很少的數量。因此從大豆中提取磷脂酰絲氨酸的成本非常高,可以說,磷脂酰絲氨酸是大豆磷脂中的精華成分。磷酯酰絲氨酸(PS)是細胞膜的活性物質,尤其存在于神經元中,是維持正常記憶力、反應的重要營養,在認知過程中發揮著重要作用。磷脂酰絲氨酸的磷脂頭基具有親水性。江西PS磷脂酰絲氨酸保健食品供貨報價
磷脂酰絲氨酸可以在腦部起到舒緩大腦血管平滑肌細胞,增加腦部供血的作用。華東PS磷脂酰絲氨酸食品規格
磷脂酰絲氨酸又被稱為復合神經酸,由天然大豆榨油剩余物提取,是細胞膜的活性物質,尤其存在于大腦細胞中。磷脂酰絲氨酸的功能主要是改善神經細胞功能,調節神經脈沖的傳導,增進大腦記憶功能。由于其具有很強的親脂性,吸收后能夠迅速通過尋找屏障進入大腦,起到舒緩血管平滑肌細胞,增加腦部供血的作用。磷脂酰絲氨酸還可以作用于大腦內,影響心情的神經遞質水平,促進注意力集中,提高警覺性和記憶力,幫助緩解不良情緒。另外還可以幫助修復大腦損傷。華東PS磷脂酰絲氨酸食品規格