商用不銹鋼風幕柜在展示和保鮮食材方面起著重要作用。柜體采用不銹鋼材質，外觀簡約大氣，還具備良好的保溫和隔熱性能。它通過內部的風冷循環系統，能讓冷風均勻地吹拂在食材表面，維持適宜的低溫環境，像沙拉食材、鮮切水果、奶制品等都能在里面得到很好的保鮮。風幕柜的玻璃門透明度高，既能清晰展示內部食材，又能有效阻擋外界熱氣進入。溫度調節準確，可根據不同食材的保鮮要求進行細致設置。而且其內部的層架可靈活調節高度，方便放置不同規格的食材容器，在超市、餐廳的開放式廚房等場所，它既保證了食材新鮮，又提升了整體的展示效果。品質商灶性能高，烹飪穩定沒困擾。浙江餐飲廚房設備上門測量

商用爐灶作為商用廚房的主要設備，地位舉足輕重。它通體采用不銹鋼材質打造，堅固耐用且極易清潔，即便整日經受油煙與高溫的考驗，一抹即凈。其具備多個火力強勁的爐頭，廚師能同時進行多道菜肴的烹飪，無論是猛火爆炒的川菜，還是需小火慢燉的滋補湯品，都能準確調控火候，輕松駕馭。旋鈕式的操作簡單明了，新手廚師也能快速上手。爐架的設計十分穩固，適配各類鍋具，確保烹飪時平穩不晃動。而且它還配備了熄火保護裝置，極大地提升了使用的安全性，為高效出餐提供了堅實保障，是眾多餐飲場所的得力烹飪 “伙伴”。浙江大學廚房設備供應商大火商灶烹飪妙，餐飲行業展新貌。

抽油煙機是保持廚房空氣清新的重要設備，在烹飪過程中起著關鍵作用。它通過強大的吸力，能將炒菜時產生的油煙迅速吸走，避免油煙彌漫在廚房中，讓廚房環境更加干凈衛生，也減少了油煙對人體呼吸道等的危害。常見的抽油煙機有頂吸式和側吸式兩種類型。頂吸式抽油煙機安裝在爐灶上方，外觀較為大氣，吸力強勁，能覆蓋較大的油煙范圍；側吸式抽油煙機則距離爐灶更近，吸油煙的效果更直接，而且不容易碰頭，對于開放式廚房來說，它能更好地保障廚房空氣的清新。抽油煙機還具備不同的風力檔位，可以根據烹飪的菜品和油煙產生量進行調節，同時定期清洗抽油煙機的濾網等部件，能保證其良好的吸油煙性能，為廚房營造一個舒適的烹飪環境。

用不銹鋼切絲器能幫助廚師快速將食材切成絲狀。它的主體框架為不銹鋼材質，結實耐用，不易損壞。切絲刀片采用不銹鋼打造，鋒利無比，有多種不同的切絲規格可供選擇，比如細絲、中絲、粗絲等，能滿足不同菜品對食材切絲粗細的要求。操作時，只需將食材固定在切絲器上，輕輕推動，就能快速切出均勻的絲狀食材，像土豆絲、胡蘿卜絲等，提高了切配的效率。而且它的清潔也比較方便，用清水沖洗，再用刷子刷去殘留的食材碎屑，就能保持干凈。在商用廚房中，它是節省切配時間，讓菜品制作更加標準化的實用小工具。高效商灶超省心，餐飲經營更安心。

商用爐灶是餐飲廚房的 “動力源”。它由不銹鋼打造，材質厚實，抗壓性強，能承受頻繁的使用和高溫環境。爐頭的火力強勁且均勻，在烹飪過程中，能讓鍋具的每一處都均勻受熱，避免出現局部生熟不均的現象，像制作海鮮燴菜，多種食材在同一鍋中也能受熱一致，味道融合得恰到好處。它的操作較為簡單，廚師可以快速掌握如何調節火力、控制開關，節省了操作時間。同時，爐灶還帶有智能提示功能，當出現燃氣不足、故障等情況時會及時發出提示，方便工作人員及時處理，保障廚房的正常運轉。商用爐灶超耐用，經營長久不犯愁。浙江大學廚房設備供應商

品質保障，商用爐灶超靠譜。嚴格檢測，確保性能穩定，售后無憂有保障，餐飲經營更有底氣！浙江餐飲廚房設備上門測量

商用不銹鋼咖啡研磨機是制作咖啡的關鍵設備，在咖啡店、西餐廳等場所必不可少。機體采用不銹鋼材質，堅固耐用，外觀時尚且易于清潔。內部配備高性能的研磨刀頭，刀頭材質精良，鋒利且耐磨，能將咖啡豆快速、均勻地研磨成合適的粗細程度，滿足不同咖啡制作方法的需求，例如制作意式濃縮咖啡需要細粉，手沖咖啡則用中粗粉即可。研磨程度可調節，通過簡單的操作就能準確控制。而且豆倉容量較大，一次可放入較多的咖啡豆，方便商用場所批量制作咖啡。此外，它還具備防靜電功能，避免研磨時咖啡粉飛揚，提升了咖啡的制作品質。浙江餐飲廚房設備上門測量