不銹鋼保溫桶是儲(chǔ)存和運(yùn)輸熱食的容器。它的外殼與內(nèi)膽均為不銹鋼材質(zhì)，保溫性能優(yōu)越，能夠長時(shí)間鎖住食物的熱量，無論是熱湯、熱粥還是熱飯菜等，都能在數(shù)小時(shí)內(nèi)保持溫?zé)岬臓顟B(tài)，方便人們在外出野餐、上班帶飯或是學(xué)校食堂供餐等場景中使用。保溫桶的密封性良好，蓋子與桶身緊密貼合，有效防止熱量散失和湯汁灑出。內(nèi)部空間寬敞，可根據(jù)需要選擇不同容量的保溫桶，而且其表面光滑，清潔簡單，使用后只需用濕布擦拭即可，外觀堅(jiān)固美觀，不易損壞，為保障食物的溫度和品質(zhì)發(fā)揮了重要作用。安全無憂，商用爐灶超放心。多重防護(hù)，防止意外發(fā)生，使用安心又可靠，餐飲后廚安全保障！浙江中央廚房設(shè)備定制

商用不銹鋼刀具架是廚房刀具收納與管理的好幫手。它采用不銹鋼材質(zhì)，堅(jiān)固耐用，能有效防止生銹，保證刀具放置的衛(wèi)生環(huán)境。刀具架有著多種不同的刀具插槽設(shè)計(jì)，可以根據(jù)刀具的類型、尺寸進(jìn)行分類放置，比如菜刀、水果刀、雕刻刀等都能各歸其位，方便取用的同時(shí)也確保了刀具使用的安全，避免刀刃相互碰撞造成損壞。有的刀具架還帶有瀝水功能，能讓清洗后的刀具自然瀝干水分，防止滋生細(xì)菌。它的外觀簡潔大方，可安裝在廚房的墻壁上或者操作臺(tái)上，充分利用空間，讓廚房看起來更加整潔有序。在商用廚房中，它讓刀具的收納變得井井有條。浙江中央廚房設(shè)備定制品質(zhì)保障，商用爐灶超靠譜。嚴(yán)格檢測，確保性能穩(wěn)定，售后無憂有保障，餐飲經(jīng)營更有底氣！

商用爐灶是廚房烹飪的主要力量。它采用304不銹鋼制作，表面光滑，清潔起來毫不費(fèi)力，輕輕擦拭就能去除油污和污漬。其爐頭設(shè)計(jì)獨(dú)具匠心，能產(chǎn)生強(qiáng)勁的火力，在猛火爆炒時(shí)，食材下鍋瞬間就能聽到 “嗞啦” 一聲，快速鎖住食材的原汁原味，炒出的菜肴色香味俱全。而且，它還支持多種鍋具的使用，無論是鐵鍋、不銹鋼鍋還是砂鍋，放在上面都能很好地受熱。在安全防護(hù)方面，設(shè)有多重保險(xiǎn)，如防漏電、防燃?xì)庑孤┑�，讓廚師在忙碌的烹飪過程中無后顧之憂，是商用廚房值得信賴的好幫手。

壓面機(jī)給喜愛面食的人們帶來了極大的便利。它通過手搖或者電動(dòng)的方式驅(qū)動(dòng)滾輪轉(zhuǎn)動(dòng)，將和好的面團(tuán)放入壓面機(jī)中，經(jīng)過反復(fù)的擠壓，面團(tuán)會(huì)逐漸變成厚薄均勻的面片�？梢愿鶕�(jù)需要調(diào)節(jié)滾輪之間的間距來控制面片的厚度，薄的面片適合做餛飩皮、餃子皮，口感爽滑勁道；厚一點(diǎn)的面片則可以用來制作面條，無論是寬面、細(xì)面還是各種形狀的異形面，都能通過配套的切面刀頭輕松制作出來。對于開面館或者是經(jīng)常在家制作面食的家庭來說，壓面機(jī)能夠保證面食的口感和質(zhì)量的一致性，而且相比手工揉面、搟面皮，效率大幅提高，讓制作面食變成了一件輕松又有趣的事，為廚房增添了濃濃的生活氣息。商用爐灶強(qiáng)配置，大火烹飪超快速。

用不銹鋼切絲器能幫助廚師快速將食材切成絲狀。它的主體框架為不銹鋼材質(zhì)，結(jié)實(shí)耐用，不易損壞。切絲刀片采用不銹鋼打造，鋒利無比，有多種不同的切絲規(guī)格可供選擇，比如細(xì)絲、中絲、粗絲等，能滿足不同菜品對食材切絲粗細(xì)的要求。操作時(shí)，只需將食材固定在切絲器上，輕輕推動(dòng)，就能快速切出均勻的絲狀食材，像土豆絲、胡蘿卜絲等，提高了切配的效率。而且它的清潔也比較方便，用清水沖洗，再用刷子刷去殘留的食材碎屑，就能保持干凈。在商用廚房中，它是節(jié)省切配時(shí)間，讓菜品制作更加標(biāo)準(zhǔn)化的實(shí)用小工具�；鹆ε炫龋�商用爐灶強(qiáng)勁。高溫速達(dá)，食材鎖鮮又入味，烹飪高效超省心，餐飲出餐快人一步！浙江中央廚房設(shè)備定制

高效商灶超實(shí)用，餐飲出餐超出眾。浙江中央廚房設(shè)備定制

消毒柜在現(xiàn)代廚房中扮演著至關(guān)重要的角色，關(guān)乎著餐具的衛(wèi)生與健康。它通過紫外線、高溫、臭氧等不同的消毒方式或者是多種方式相結(jié)合來對餐具進(jìn)行殺菌消毒。比如，高溫消毒能利用高溫環(huán)境殺死常見的細(xì)菌和病毒，像大腸桿菌、金黃色葡萄球菌等在高溫環(huán)境下都難以存活，保障餐具的潔凈無菌。紫外線消毒則是利用紫外線的照射破壞微生物的 DNA 結(jié)構(gòu)，使其失去繁殖和生存能力，而且不會(huì)殘留有害化學(xué)物質(zhì)。臭氧消毒能滲透到餐具的各個(gè)角落，無死角地殺滅細(xì)菌，哪怕是一些結(jié)構(gòu)較為復(fù)雜的餐具也能被消毒。消毒柜內(nèi)部設(shè)有合理的層架，方便分類放置碗、碟、筷等不同餐具，讓廚房中的餐具時(shí)刻保持衛(wèi)生狀態(tài)，為家人的飲食安全保駕護(hù)航。浙江中央廚房設(shè)備定制