白酒的品質(zhì)管控貫穿全程。從原料采購(gòu)嚴(yán)格檢測(cè)農(nóng)殘、重金屬；釀造車間監(jiān)控微生物、溫度等指標(biāo)；成品酒經(jīng)多輪理化、感官檢驗(yàn)，不合格絕不放行。大型酒廠引入?yún)^(qū)塊鏈溯源，消費(fèi)者掃碼知原料產(chǎn)地、生產(chǎn)批次、檢驗(yàn)報(bào)告，全程透明，放心飲用，以品質(zhì)守護(hù)品牌生命線，打造消費(fèi)者信賴好酒。白酒的儲(chǔ)存有講究。家用儲(chǔ)酒，選陰涼通風(fēng)、無(wú)異味處，避免陽(yáng)光直射，否則酒色變黃、香味散失；專業(yè)酒柜控溫 15 - 20℃、濕度 60 - 70%，為酒提供安穩(wěn) “家”。長(zhǎng)時(shí)間儲(chǔ)存，定期檢查、換瓶封，防止?jié)B漏、氧化，好的儲(chǔ)存讓酒品質(zhì)提升，為酒友日常儲(chǔ)酒支妙招，延續(xù)美酒生命力。天合酒業(yè)白酒，凝聚歷史文化，如 “川皇” 等品牌，工藝精湛口感柔綿。云南傳統(tǒng)白酒年份酒

江小白無(wú)疑是白酒貼牌領(lǐng)域中實(shí)現(xiàn)華麗逆襲的經(jīng)典傳奇。它宛如一位洞察時(shí)代脈搏的先鋒，準(zhǔn)確定位年輕消費(fèi)群體，以破竹之勢(shì)打破傳統(tǒng)白酒古板、嚴(yán)肅的刻板印象。在小巧精致的酒標(biāo)設(shè)計(jì)上，摒棄繁文縟節(jié)，巧用走心文案直擊年輕人的心靈深處，“青春不朽，喝杯小酒” 等一句句簡(jiǎn)潔卻飽含情感的話語(yǔ)，瞬間拉近與年輕消費(fèi)者的距離。盡管江小白采用貼牌生產(chǎn)模式，卻從未在品質(zhì)管控上有絲毫懈怠，嚴(yán)格把控原料的篩選，從高粱、小麥等源頭抓起，確保每一粒糧食都飽滿質(zhì)優(yōu)；在釀造環(huán)節(jié)，更是遵循精細(xì)標(biāo)準(zhǔn)，一絲不茍，憑借著對(duì)品質(zhì)的執(zhí)著追求，確保口感純凈、綿柔，完美契合年輕人初次嘗試白酒時(shí)的味蕾需求。憑借獨(dú)樹一幟的營(yíng)銷策略與始終穩(wěn)定如一的品質(zhì)保障，江小白從重慶街頭巷尾的小眾佐餐酒，一步步成長(zhǎng)為全國(guó)范圍內(nèi)家喻戶曉的品牌，年銷售額如火箭般躥升至數(shù)十億，宛如一座閃耀的燈塔，為后來(lái)者照亮前行的貼牌之路。貴州高級(jí)白酒批發(fā)加入行業(yè)協(xié)會(huì)，天合酒業(yè)參與標(biāo)準(zhǔn)制定，為規(guī)范白酒行業(yè)秩序積極發(fā)聲。

陳釀環(huán)節(jié)，時(shí)間是較好 “工匠”。新酒入陶壇、酒窖，靜謐環(huán)境中沉淀。陶壇微小孔隙讓酒 “呼吸”，刺激性物質(zhì)揮發(fā)，酒分子與水分子交融抱團(tuán)。歲月悠悠，三五年酒初顯圓潤(rùn)，十年以上陳香迷人。酒窖恒溫恒濕，為酒成長(zhǎng)護(hù)航，一瓶老酒，承載時(shí)光韻味，是白酒生產(chǎn)漫長(zhǎng)等待后的饋贈(zèng)。勾調(diào)為白酒注入靈魂。不同輪次、年份、香型酒液在調(diào)酒師手中碰撞融合。調(diào)酒師憑敏銳味覺、嗅覺，準(zhǔn)確調(diào)配，平衡酒的口感、香氣，或增果香，或添陳香，讓酒層次豐富、風(fēng)格穩(wěn)定。小杯品鑒、微調(diào)優(yōu)化，一款品質(zhì)較優(yōu)的白酒經(jīng)反復(fù)勾調(diào)，方能契合品牌風(fēng)味，走向市場(chǎng)。

五糧甄選與風(fēng)味基石奠定，在原料挑選環(huán)節(jié)，天合酒業(yè)盡顯嚴(yán)苛本色。高粱作為釀酒主力軍，其飽滿度、淀粉含量經(jīng)過(guò)層層把關(guān)，只為在發(fā)酵時(shí)釋放充足能量；小麥的面筋為微生物繁衍構(gòu)筑理想家園；大米的軟糯特性使酒液入口柔綿之感倍增；玉米富含的多樣營(yíng)養(yǎng)元素為酒注入獨(dú)特風(fēng)味層次；糯米的黏軟質(zhì)地助力醇厚質(zhì)感的形成。這五糧組合，是天合白酒風(fēng)味的基石，從廣袤田野到釀造工坊，嚴(yán)格篩選確保每一滴酒都源自較優(yōu)原料，開啟風(fēng)味優(yōu)良之旅。成都天合酒業(yè)白酒，精選原料嚴(yán)格工序，發(fā)酵蒸餾精心，品質(zhì)優(yōu)口感佳。

發(fā)酵過(guò)程是白酒誕生的關(guān)鍵。糧食與酒曲入窖池，密封后開啟神秘轉(zhuǎn)化。老窖池內(nèi)，微生物群落豐富多樣，它們 “蠶食” 糧食糖分，代謝產(chǎn)生酒精與香氣物質(zhì)。不同香型白酒發(fā)酵條件各異，醬香酒高溫堆積發(fā)酵，濃香酒則控溫準(zhǔn)確，釀酒師日夜守護(hù)，依經(jīng)驗(yàn)調(diào)控溫濕度，確保發(fā)酵順利，數(shù)月后，窖池開啟，酒香四溢。蒸餾堪稱白酒生產(chǎn)的 “提純魔法”。發(fā)酵好的酒醅入甑鍋，蒸汽加熱，酒精等揮發(fā)性物質(zhì)率先汽化上升，經(jīng)冷卻凝結(jié)成酒液流出。蒸餾師緊盯出酒口，依酒精度 “掐頭去尾”，舍棄酒頭雜醇多、酒尾寡淡部分，取中間精華。此時(shí)新酒滾燙、香氣濃烈，卻也辛辣刺激，剛出蒸餾器便開啟陳釀磨礪，向著醇厚蛻變。全國(guó)糖酒會(huì)亮相，天合酒業(yè)大氣展示，借電商?hào)|風(fēng)，將白酒魅力播向省外。貴州高級(jí)白酒批發(fā)

相較小廠，天合酒業(yè)靠規(guī)模、設(shè)備、人才優(yōu)勢(shì)，保白酒品質(zhì)穩(wěn)、創(chuàng)新力足。云南傳統(tǒng)白酒年份酒

在白酒江湖中，成都市天合酒業(yè)有限公司占據(jù)著一方得天獨(dú)厚之地 一一 邛崍。北緯 30°，仿若被大自然施了魔法，賦予這片土地釀酒的神奇力量。邛崍，往昔的臨邛，繁華昌盛，水源豐富且純凈，為白酒的誕生鋪就基石。雨量的充沛、氣候的宜人，宛如天然酒窖。公司匠心獨(dú)運(yùn)，精心打造的 1000 多個(gè)窖池，見證著釀酒師們的堅(jiān)守。年產(chǎn)高質(zhì)量原酒數(shù)量可觀，無(wú)論是五糧型的綿甜，還是醬香型的醇厚，都能準(zhǔn)確拿捏。那常年儲(chǔ)備的 20000 多噸原酒，宛如沉睡的寶藏，隨時(shí)待命奔赴全國(guó)各大省市，從湖北的酒桌到河南的宴席，天合酒業(yè)用品質(zhì)征服味蕾。云南傳統(tǒng)白酒年份酒

成都市天合酒業(yè)，傳承千年釀造工藝，精選質(zhì)優(yōu)五糧，經(jīng)破碎、配料、拌料、蒸煮、糊化、低溫入窖。精華物質(zhì)在古老的窖池中，經(jīng)過(guò)長(zhǎng)達(dá)兩個(gè)多月的發(fā)酵，再經(jīng)由滴窖、分層蒸餾、量質(zhì)摘酒等多道工序，釀制而成的酒柔和地道、口感柔綿醇厚、凈爽甘美、回味悠長(zhǎng)；飲后不上頭、不口干，深受各界人士好評(píng)。公司擁有近1000口濃香型和醬香型生產(chǎn)窖池，年產(chǎn)質(zhì)優(yōu)五糧型原酒和醬香型白酒2000余噸，常年儲(chǔ)存各種質(zhì)優(yōu)原酒和調(diào)味酒20000余噸。公司擁有先進(jìn)的生產(chǎn)和檢測(cè)設(shè)備，雄厚的生產(chǎn)技術(shù)，以及從事釀酒行業(yè)30多年的高級(jí)釀酒師和高級(jí)品酒師隊(duì)伍。結(jié)合千余年傳統(tǒng)工藝和現(xiàn)代技術(shù)，公司開發(fā)了多種凝聚歷史文化的白酒精品，如“川皇”牌、“千池窖”牌、“天府御宴”牌、“古印月井”牌等。