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草魚,屬于淡水養殖魚的一種,以采食水草為主。由于其具有較短的食物鏈,飼料來源較廣泛,同時具有肉質鮮美、生長速度快和經濟價值高等特點,受到廣大養殖戶的喜愛,目前我國草魚主要采取池塘養殖的方式。
夏季是草魚生長發育的重要階段,也是高溫頻發季節,此階段草魚養殖池塘主要存在以下幾點問題:
1、由于草魚的養殖密度大,生長機能旺盛,餌料投喂量的增加,養殖池塘內殘餌和排泄物不斷增加,導致水質污染嚴重,水色透明度降低;
2、藻類、細菌等生物繁殖旺盛;
3、水體容易出現溫躍層、氧躍層等,易使養殖池塘水體產生氧債而缺氧;
4、伴隨高溫季節的降雨常使得水質惡化,養殖魚類出現大量生病或死亡。為此,養殖戶要適當改變養殖的方法,根據天氣調節養殖池塘的水質,為養殖草魚營造一個舒適的成長環境,同時,還要制定科學的喂養方案,合理的調整養殖密度等。
筆者根據以上高溫水質特點,為確保草魚的健康養殖,順利度過難關,獲得高產豐產,結合近年來水產養殖病害測報資料積累,提出以下高溫季節養殖管理要點。
1、合理調節密度,創環境
夏季是草魚生長發育的高速時期,草魚體型、體重會逐漸增加,導致養殖池塘內的養殖密度加大,池塘負荷增加,生態平衡遭到破壞。因此,高溫季節養殖池塘需要根據養殖草魚的大小合理的調節養殖密度,采取相應的措施,降低養殖的風險。不同養殖條件所承載的養殖量也存在些許差異,一般夏季養殖密度在每畝750-1200kg較為合適。
此外,在夏季高溫季節應減少全池拉網頻率,防止魚群應激受傷。可以采用抬網的方式,選取網眼大小符合養殖草魚規格成品的大小,依據捕大留小的原則,合理調節魚群的養殖密度,減少對魚群的傷害,同時避免對養殖池塘的生態系統造成影響。
2、科學增氧,適時換水
在夏季水溫較高,容易出現溫躍層、氧躍層等分層現象,進而導致魚塘缺氧。針對高溫季節養殖池塘水體的特點,應堅持每天凌晨、中午開機增氧數小時,及時消除水體分層,保持養殖池塘水體溶氧在5mg/L以上,避免形成氧債。
此外,高產養殖池塘后期也會出現水體水質老化、藻類種類單一等情況,嚴重影響了草魚的生長發育。定期加注新水,建議以7-10d作為一個周期,加注新水高度為10-20cm較為合適。加注的新水不僅能增加養殖池塘的水深,有利于草魚的活動,而且降低了相對養殖密度,具有調節作用。
3、調節水質,改良底質
夏季氣溫、水溫較高,水質惡化較快,養殖池塘應不再施加有機肥,同時要及時清除殘餌廢物,保持水體透明度在30-45cm,維持pH在7.5左右。每7天使用一次微生物制劑調節水質,常用的微生物制劑有光合細菌、魚蝦生長素、活水寶等。
夏季養殖池塘草魚排泄物的增多,會占用底層水養分,導致養殖塘內氧氣含量降低,池塘底部的生長環境也會逐漸惡化,水質變化加快。可以裝備水質改良機,用于抽水、噴泥和噴水,也可以適量減少塘泥,維持養殖池塘良性生態系統。建議每隔6-8天噴灑塘泥一次,具體噴泥量依據當地水溫、天氣、水質和塘泥量而定。
4、投喂飼料,控制投餌量
夏季池塘養殖草魚應投喂新鮮飼料。夏季草魚食量大,消化快,日投喂量增多,應采取少量多餐的投喂方式。晨晚氣溫低,草魚攝食活動旺盛,投料時間以日出前和日落后為宜,盡量避開高溫時間。日投喂量要依據天氣、水質、草魚的健康和活動情況等靈活掌握。一般以不留殘餌為原則,控制在投餌后1.5小時內吃完為佳,天氣悶熱或有雷陣雨時,可減少投喂或不喂,這樣可以降低餌料系數,減輕水體污染壓力。
5、科學防病,合理用藥
高溫季節,草魚活動攝食能力差,機體的代謝水平下降,加上養殖池塘水體環境變化大,病原生物滋生,容易引起魚病發生。主要預防措施是及時抽檢、定期消毒、投喂藥物增強抵抗力。每隔20-30天,應檢測病害1次,做到無病先防、有病早治。一旦發現疾病或檢驗出魚已攜帶病毒或病菌,應及時采取控制措施。盡量做到定期養殖池塘的水體消毒,可在養殖池塘投撒適量生石灰或漂白粉的方式對水體進行消毒。也可采用復合聚維酮碘、二氧化氯等藥劑進行消毒。
使用消毒類藥劑時,應同時開動增氧機,且不能同時與微生物制劑使用。用藥期間需保持池塘水質穩定清新,水體處于富氧狀態,減少魚病的發病動因。預防期間投喂可在飼料中添加免疫多糖,或定期使用免疫增強劑,提高草魚自身免疫力。高溫期間可在飼料中添加穩定維生素C和大蒜素等,也可定期使用護肝保肝的生物產品。在遇惡劣天氣后,應盡快收集水質樣品和草魚樣品檢測。
6、堅持巡塘,防止浮頭
高溫季節,應堅持每天早晚巡塘,觀察草魚生長活動和餌料殘存情況,確定當日投餌量。午夜和黎明前,草魚池塘中氧氣含量較低,是草魚最容易發生浮頭死亡的危險時間,如發現草魚浮頭,小雜魚向池塘邊集結等現象,必須及時開動增氧機。
水體高溫還易引發倒藻,倒藻易造成壞水缺氧,進而引起草魚的應激、活力減弱、免疫力下降、易生病。雷陣雨過后,水體表面溫度劇降,底部溫度較高,造成上下層養殖池塘水體對流,使得底層溶氧低的水體和有機質帶到表層水中,有機質快速分解,大量消耗水體中的氧氣,同時產生大量的二氧化碳、氨氣等有害氣體,導致養殖池塘水體變為嚴重缺氧惡化的壞水,造成草魚嚴重浮頭,進而導致大批死亡。
7、小結
在持續高溫的夏季,要及時做好養殖的預防工作。科學合理的調節養殖密度,及時加注新水,調節水質,制定科學的投喂方法,增強草魚的抵抗力。同時,采取預防為主的方針,結合多種病蟲害的預防措施,降低魚病出現的概率。此外,養殖池塘工作人員也要加強規范操作,做好日常記錄和巡塘工作,及時觀察,及時解決。