冷水魚苗批發、河北省淡水魚苗批發、內蒙古自治區淡水魚苗批發、山西省淡水魚苗批發、陜西省淡水魚苗批發、遼寧省淡水魚苗批發、吉林省淡水魚苗批發，漁場直供，淡水魚苗，魚苗夏花，觀賞魚苗，放生魚苗，特種魚苗，常年供應、出售、批發、求購、價格咨詢、全程提供技術支持，長期以市場較格、實際優惠廣大客戶。
品種大全:（新疆特產冷水魚苗：梭鱸苗 （九道黑）， 喬 爾 泰 （狗 魚）苗 ，丁 桂 魚苗 （黑 魚），精品河鱸魚苗 （五道黑）,貝加爾雅羅魚。黑龍江特產冷水魚苗：哲羅魚苗（哲羅鮭），細鱗魚苗（細鱗鮭），七彩鮭魚苗（美洲紅點鮭），江苗（山鲇魚苗），北極茴魚苗，褐鱒苗（亞東鮭），山女苗，虹苗，鱘鰉魚苗，老頭魚苗，柳根魚苗。）
鯉魚是我國南北各地廣泛分布的魚類，由于它具有很高的經濟價值和改善庫塘養殖條件，提高產量的特點，成為養殖家魚的主要品種。
鯉魚在流水或靜水中均能產卵，產卵場所多在水草叢中，卵粘附于水草上發育。鯉魚是淡水魚類中品種*多、分布*廣、養殖歷史*悠久、產量者之一。
但是對于養殖多年的鯉魚，你對鯉魚的價值了解多少呢？今天我們就來聊聊鯉魚這些不為人所知的價值。
一、關于鯉魚的基本介紹：
鯉魚俗稱鯉拐子、毛子、赤鯉魚、龍門魚、黃鯉、白鯉、賴鯉等，隸屬于。因鱗有十字紋理，所以名鯉。死后鱗不反白。有從頭至尾的脅鱗一道，不論魚的大小都有三十六鱗，每鱗上有小黑點。
鯉魚呈柳葉形，背略隆起，身體側扁而腹部圓，口呈馬蹄形，嘴上有須2對。鱗片大且緊，鰭齊全且典型，背鰭基部較長，背鰭和臀鰭均有一根粗壯帶鋸齒的硬棘。體側金黃色，尾鰭下葉橙紅色。
二、鯉魚的養殖優勢：
鯉魚具有一定養殖優勢和市場前景的，主要體現在這幾個方面，一是鯉魚外形美觀，種類繁多，可觀賞可食用，市場需求廣；二是鯉魚營養價值高，營養物質易被人體吸收，食用具有滋補等功效；三是鯉魚生長能力強，對環境要求不嚴，易養活，產量高。
三、鯉魚可分哪些部位，各部位的比例和成分如何？
鯉魚屬于有鱗、硬骨魚類，魚體通常由頭、軀干、尾和鰭四部分組成。
魚體通常可以分為魚肉、魚皮、魚鱗、魚骨、魚鰭和內臟等部分，各部分組成比例及成分如圖。
鯉魚身體側扁，腹圓無棱；背鰭基部較長，背鰭、臀鰭均有一根粗壯帶鋸齒的硬棘；口呈馬蹄形，有須兩對，吻須短；體背部呈灰黑色，腹部呈白色；體被大圓鱗。根據產品加工和食用的需要，魚體可以精細分割為如圖：
四、鯉魚營養如何？
鯉魚蛋白質所含的必需氨基酸的種類、數量均一平衡，具有良好的營養價值，且賴氨酸含量很高，對于米、面粉等限制氨基酸為賴氨酸的食品，可以通過互補作用，有效地改善食物蛋白的營養價值。
五、鯉魚可開發哪些產品？
鯉魚類制品是以鯉魚為主要原料，通過科學的加工方法，形成具有一定特色的產品。其制品既可以采用傳統的工藝制作，亦可利用現代加工技術進行規模化、自動化和標準化的加工生產。無論是傳統工藝還是現代加工技術生產的魚類制品，都具有風味獨特、味道鮮美、營養豐富和食用方便等特點，備受人們青睞。幾種常見的鯉魚類制品如圖。
六、加工副產物怎么利用？
在鯉魚的消費和加工過程中，會產生大量的魚鱗、魚內臟、魚皮和魚骨等副產物。這些副產物中含有大量的蛋白質、酶、油脂和其他一些具有生物活性的物質。開展副產物的綜合利用可提高水產品的附加值，取得較高的經濟效益、生態效益和社會效益，通常可以開發的產品如圖。
建鯉是以特定的荷包紅鯉和元江鯉為親本，采用家系選育、系間雜交及染色體組工程（雌核發育）等綜合育種的新工藝，經六代定向選育育成的良種。具有生長速度快、適合多種養殖方式飼養、抗病力強、易起捕、含肉量多、肉質好，以及能自繁自育，不需雜交制種，可降低成本、節約勞力，便于推廣等優點。
由于建鯉體型健美，含肉量高，肉質鮮美，深受消費者的歡迎，目前成為鯉魚市場的當家品種。安桂水產目前正聚焦在鯉魚的良種繁育上，2022年首批安桂建鯉已于1月2日進行人工繁殖，并精心培育，2月27日已育成6朝建鯉苗，4月7日育成10朝建鯉苗，可供應給廣西的水產養殖戶。
