目前市場上處理餐飲廢水的主要產品是油水分離器。自動油水分離器主要用于北方的寒冷地區;它們也適用于油水分離器和其他產品。這些產品的作用是分離油和水，但處理效果是不同的。由于產品的外觀，內置結構，加工效果不同，這決定了價格差異。 油水分離器需要有效率。食品殘渣投入使用后，油水分離過程迅速，有效了使用效率。這為污水處理帶來了一定程度的便利，泉州工業油水分離器工廠直銷，確保了的使用效果，這一點非常重要。這種類型的機器通常用于餐飲業。餐廳每天都會產生大量的食物殘渣。要面對的任務更重要，泉州工業油水分離器工廠直銷。如果機器不能快速分離油和水的性能，泉州工業油水分離器工廠直銷，則使用起來非常不方便。它將減緩整個過程，無法快速進行污水處理，帶來污染。
隔油池與污水提升設備的區別：隔油池前生是隔油器，是一種主要應用于一些大中型企事業單位或者地下商城而用來進行油污水分離處理的一套設備，其中所運用的原理是通過油和水的密度差異比進行提純出來，然后達到凈化空氣的效果。而污水提升處理設備是什么呢？該設備主要是用來將河流中的航臟的水源進行清理和提純，通過一些專門的設置使得原本的污水凈化達到人們可以使用的干凈水源。其實不管是進行油水分離的隔油池還是污水凈化器的提升設備，原理還是一樣的，結構稍微的有點區別。
隨著城市及城市化的發展，賓館、酒店、食堂的規模日益擴大，數量日益增多，隨之產生的餐飲廢水量越來越大，假如沒有油水分離器，它可能會造成三大直接危害：堵塞管道：大量的油脂和殘渣很易粘附在排水管道壁上，日積月累使得管道實際流通面積越來越小，排水量與流速均迅速降低，末尾形成堵塞，據相關資料，我國每個城市區域每天都有上百處因油脂造成的管道堵塞而需要疏通或更換，造成的經濟損失巨大。管道和產生異味：管道內積累的油脂在化學和生化作用下，隨著時間的推移逐漸分解并生成有性的脂肪酸，這不會管道，而且會產生刺鼻難聞的異味。導致公共污水處理故障：大量的油脂通過管網之后進入污水處理廠，使得對油脂十分敏感的生物菌大量變壞、死亡，造成出水水質明顯下降并對下游受納水體造成污染。
