隔油器就是將餐飲含油廢水中的雜質、油、水分離的一種設備。隔油器主要分類：按材質可分為：不銹鋼、碳鋼防腐隔油器、碳鋼噴塑隔油器。按照安裝方式可分為：地上式隔油器、地埋式隔油器、吊裝式隔油器。按進水方式可分為：明溝式隔油器、管道式隔油器。按有無動力可分為：普通隔油器、自動隔油器。按排油方式可分為：刮油隔油器、液壓隔油器、機械排油。隔油器多應用于大型綜合商場，廈門TJGY-720隔油池價格，廈門TJGY-720隔油池價格、辦公寫字樓、校園、各類賓館，廈門TJGY-720隔油池價格、飯店、營業性餐廳所屬廚房排水管隔油清污之用，是廚房需要的隔油設備，以及車庫排水管隔油的理想設備。除此之外工業涂裝廢水等含油廢水有也運用。
廈門不銹鋼隔油池應用范圍：不銹鋼隔油器可適用于餐飲業（如：酒店、飯店、餐廳、賓館、食堂等場所的廚房或地下室）、食品加工廠等含動植物油較高的廢水處理中，還可以與其他水處理裝置配套使用。◆設備排渣、排污時間間隔可設定，設備中無大塊雜質。◆設備在排油排渣期間無需中斷運行，整個過程自動完成。◆設備使用時無異味產生，可保持樓宇的潔凈衛生。◆設備排出的油脂濃度高，可回收利用。◆設備分離箱外部設有循環泵，出水中無污物排出。◆設備可選配恒溫加熱系統、負氧離子發生器。
隔油池設計依據：1、食堂及餐廳的含油污水，應經除油裝置后方許排入污水管道。2、污水流量應按設計秒流量計算。3、含食用油污水在池內的流速不得大于0.005m/s。4、含食用油污水在池水的停留時間為2~10min。5、人工除油的隔油池內存油部分的容積不得小于該池有效容積的百分之二十五。6、隔油池應設活動蓋板。進水管應考慮有清通的可能。隔油池主要是分自動隔油器和重力式隔油池；按擺放方式不一樣分為，地埋式玻璃鋼隔油池和地上的玻璃鋼隔油池；按材質分為不銹鋼隔油池和鋼筋混凝土結構的隔油池。
