養殖水質量好的會減少細菌的滋生，從而減少疾病的發生，養殖水質量差的容易滋生細菌和寄生蟲，從而導致疾病爆發。維持水體環境平衡何其艱難，天氣的突變、人為操作不當、機器故障等因素都會破壞水體的環境，導致養殖水質量變差，從而引發一系列問題。廣州環控農業生物科技有限公司就如何維持水體環境、提高養殖水質量方面花了大量的時間去研發，為了能夠更有效、更科學、更環保去進行水產養殖。目前已取得不錯成效，很多客戶采用了廣州環控研發的循環水養殖設備、循環水養殖系統、生物絮團養殖系統、集裝箱養魚設備后，養殖產品不僅質量提高了，產量也提高了，養殖周期縮短了。
氣壓的降低，造成水體對氧的溶解度降低，導致水體缺氧。在氣壓低的情況下，常可見水體底部污染物泛起，這就是所謂“泛塘現象。“泛塘”的結果造成水底因缺氧而抑制的好氧菌重新得到獲取氧氣的機會，由此急劇消耗水體溶氧。工廠化循環水養殖模式仍然是未來具有發展潛力的陸基循環水養殖模式, 是中國開創現代水產業的重要組成部分。隨著核心裝備的國產化、水處理工藝的成熟化、養殖管理的科學化, 集“裝備工程化、技術現代化、生產工廠化、管理工業化”為一體的現代工業化養殖產業新模式將會被建立, 水產業的轉型升級, 海淡水養魚大產業的架構, 才能夠實現, 而中國水產業將進入工業化養殖新時代, 屆時, 中國不僅是世界水產大國, 也同樣會是世界水產強國。
保持水深在40～80厘米。氨氮含量小于每升0.2毫克，溶氧大于每升5毫克，保持水質清新。光照強度500～2000勒克斯，光照均勻。根據要求調節水溫和換水量。養殖過程需按時測定水溫、pH值、溶解氧、鹽度、COD、氨氮、亞硝/酸鹽、硝/酸鹽、磷S鹽等相關指標，將各項指標控制在合適的范圍內。當水溫高于20℃時，需要加大地下低溫海水的添加量和循環水量，并采取加大純氧供給量的措施，使氧氣飽和度達到100～150%（有液氧設施）。由于夜晚時間比較長，也是魚類生長速度比較快的時段，因此每天傍晚要堅持清潔養殖池一次，并進行一次池底排污操作，給魚苗創造一個良好生長的環境。