建筑垃圾是在對建筑物實施新建、改建、擴建或者是拆除過程中產生的固體廢棄物。根據建筑垃圾的產生源的不同，可以分為施工建筑垃圾和拆毀建筑垃圾。施工建筑垃圾顧名思義就是在新建、改建或擴建工程項目當中產生的固體廢棄物，而拆毀建筑垃圾就是在對建筑物拆遷拆除時產生的建筑垃圾。建筑垃圾處理迫在眉睫，城市的大量拆遷，產生大量的固體廢棄物，但是遇到建筑垃圾該怎么處理清運。
垃圾回收行業是消費生產產生垃圾→回收→分揀、打包→再利用→消費的循環過程，在這一產業鏈的循環過程中包括:垃圾產生源、垃圾回收企業、對垃圾進行分揀打包的打包站、垃圾再利用的企業，并將在分揀過程和垃圾過程中產生的不可用廢物進行填埋。
垃圾回收產業鏈中的關鍵環節是回收、分揀及打包。主要包含的角色有:上門收購的小販、垃圾回收站(部分有分揀打包功能)、專業分揀打包站、垃圾回收，垃圾收取企業。
垃圾分類中的廚余垃圾
來源：
餐廚垃圾是指餐飲業單位，企事業單位、學校、食堂等產生的食物殘渣和廢料，俗稱泔腳、泔水或潲水。
分類：
餐廚垃圾以淀粉類、食物纖維類、動物脂肪類等有機物質為主要成分。具有含水率高、油脂、鹽分含量高、易腐發酵發臭等特點。
廚余垃圾怎么清運和處理？找專業公司-江美
廚余垃圾：采取就地處理或集中堆肥。
其它垃圾：衛生填埋處理。
