食堂刷卡就餐是怎樣的?
目前就餐較為方便的就是刷卡就餐消費了,刷卡就餐模式指 貴公司每個月將固定的餐費(比如員I 600元/月)統-充值到IC卡上,員工可自由選擇不同窗口以及不同價位的食品刷卡消費;計費就餐方式是根據企業管理制度的不同略有差異,實現方式也可分為兩種, 一是采用ID卡建立賬戶進行管理,二是采用IC卡進行卡內存儲費用進行管理。二者也是根據具體情況所考慮的模式。KTV食堂承包
要怎么選擇寫字樓飯堂承包呢?
結合季節特色
根據季節變化,提出一個較理想的平衡膳食模式,調和人體新陳代謝。厲害的廚師會以不同食品的營養學研究為基礎,合理安排好企業員工的日常膳食,注重食物的營養搭配、科學烹飪,保證人體均衡營養的需要。除此之外,應季食品新鮮有生氣,能提供熱能及各種營養素滿足人體生長發育、生理及體力活動的需要,且各種營養素之間保持適宜比例,十分有益身體。
俗話說“民以食為天”,食物是人類賴以生存的物質基礎。身體的生長發育和組織更新所需求的原料、人體的各種生理活動和保持體溫恒定所需求的能量都是由食物供給的。糧食、食用油、蔬菜、生果、肉類、禽類、水產品、蛋類、乳類、糕點、糖果、罐頭、飲料、豆制品......所以,食堂的重要位置不可替代,食堂飯菜好吃是我們幸福快樂的來源!隨著我國新式城鎮化建設速度的推進,為食堂承包業提供了巨大的市場。學校飯堂承包
飯堂承包的優勢有哪些呢?一、食堂勿需管理,只需監督;
二、有效降低企業伙食成本;
三、專業化的管理更衛生、更有效地杜絕食物意外事件發生;
四、減輕人員管理之負擔;
五、廚房管理專業化、提高企業專業化形象;
六、伙食品質優良、節本杜弊;
七、不需現金采購,減少企業現金流量;
八、競爭承包,大大提高員工伙食質量。
食品包含套餐、單個全葷、小炒、面點擋、小吃、麻辣燙等等;飯堂需制定餐費標準(如3-15元/餐),以保證員工自由選擇自由消費的權益。醫-院食堂飯堂承包
盛弘(廣東)餐飲有限公司,是一家專業承包經營企業、機關、學校、工廠食堂以及副食品、糧油、農產品配送的綜合性、跨區域的現代后勤服務公司。特別是對大中型企業食堂承包有著豐富的經營管理經驗,食堂管理模式獨特,并有一整套飯堂承包方案和食堂衛生管理制度,盛弘餐飲于2015年正式創立自有連鎖快餐廳品牌“盛弘小廚”,成功在中山市打開了連鎖快餐廳的市場,開辟出食堂經營管理之外的另一條門店餐廳經營之路,為公司的多元化發展邁進的新的步伐。
食堂承包方式半托承包方式:
發包方:提供現有的場地(含操作間、倉庫等)、住宿、廚房設備、設施、餐具、廚具、水電、燃料或根據廠方實際情況另定。
承包方:負責提供人工、清潔費、損耗、維修、工傷保險、福利、勞動保護用品等費用。
營養餐配送方式:
發包方:提供就餐場所、提供人數,約定營養餐標準。
承包方:在該區域中部廚房內加工制作營養餐,運輸配送到客戶工作地,一切費用由我公司負責,每月結算餐費。