食堂刷卡就餐是怎樣的？
目前就餐較為方便的就是刷卡就餐消費了，刷卡就餐模式指 貴公司每個月將固定的餐費(比如員I 600元/月)統-充值到IC卡上,員工可自由選擇不同窗口以及不同價位的食品刷卡消費;計費就餐方式是根據企業管理制度的不同略有差異,實現方式也可分為兩種, 一是采用ID卡建立賬戶進行管理,二是采用IC卡進行卡內存儲費用進行管理。二者也是根據具體情況所考慮的模式。KTV食堂承包
做生意大家都想雙贏，你好我好大家都好，但是有些時候還需要提前了解好相關政策和市場需求、市場價位，做到各方面都了解好了再出手，那就完美了，時機加準備，還把做不了。今天講講遇到承包工廠食堂該怎么辦？
1.首先你自己要了解一下承包食堂這種行情，和社會政策。包含承包食堂的食品經營許可、員工健康證、食堂的標準。
2.然后你要看你是如何給工廠供應飯菜的，有兩種方式：一、自己自有食堂做好飯菜送至工廠；二、工廠自帶食堂，在廠區內直接做飯菜。
要怎么選擇寫字樓飯堂承包呢？
結合季節特色
根據季節變化，提出一個較理想的平衡膳食模式，調和人體新陳代謝。厲害的廚師會以不同食品的營養學研究為基礎，合理安排好企業員工的日常膳食，注重食物的營養搭配、科學烹飪，保證人體均衡營養的需要。除此之外，應季食品新鮮有生氣，能提供熱能及各種營養素滿足人體生長發育、生理及體力活動的需要，且各種營養素之間保持適宜比例，十分有益身體。
俗話說“民以食為天”，食物是人類賴以生存的物質基礎。身體的生長發育和組織更新所需求的原料、人體的各種生理活動和保持體溫恒定所需求的能量都是由食物供給的。糧食、食用油、蔬菜、生果、肉類、禽類、水產品、蛋類、乳類、糕點、糖果、罐頭、飲料、豆制品......所以，食堂的重要位置不可替代，食堂飯菜好吃是我們幸福快樂的來源!隨著我國新式城鎮化建設速度的推進，為食堂承包業提供了巨大的市場。學校飯堂承包
食堂承包合同協議方面，簽署合同協議是承包雙方確定合作關系的重要憑證，很多承包公司由于在簽署協議時沒有注意到一些細節導致終要承擔大責任，所以做飯堂承包一定要先了解一些合同協議方面的知識。
發包方:計劃每日需求量，自己定制菜單。
承包方:負責配送糧油、肉類、配料、蔬菜等，每月結賬一次。
廚房設計裝修承包方式
發包方:提供場地、計劃就餐人數和基本功能。
承包方:負責廚房優化設計、裝修和廚房設備生產、安裝的全套式服務，完工驗收后結算。
飯堂承包模式：全托承包方式
發包方:提供現有的場地(含操作間、倉庫等)、住宿或根據廠方實際情況另定，自定職工一定伙食標準。
承包方:負責斥方設備，合同期按投金額多少來擬定(至少為三年)，如合同期滿不再續約，廚具可按年折舊由廠方適價收購或轉讓下一家經營者。負責預支伙食費用，采購原料，加工制作，保障按質按時提供優質飲食服務。負責人工、清潔費、水電、燃料、損耗運輸管理等相關費用。提供就餐飯卡(含IC卡)，就餐人員憑飯卡就餐，按月消費金額，每月結賬一次。
