養魚先養水。水質方面有氨氮、亞鹽、ph、硬度、鹽度(淡水魚)、大腸桿菌。水質凈化使用虹吸方式。一來可以進化水質,二來溶氧很方便,三來會推水,一舉多得。基質使用1-2CM規格的火山巖或者陶粒,需要提下的是同體積火山巖的硝化效能是陶粒的好幾倍。其他還可以采用的有人工燒結的球型濾材,觀賞魚那里經常使用,但是成本較高。如果不種植植物還有毛刷生化球可選,但這個項目不在此次經驗分享里。如果水源水好的話養出的魚品質更好,同時水溫合適也能省更多的成本。 因為不向外排水,所以長期運行后水會很肥。
目前普通的養殖技術都是基于自然或傳統養殖模式條件下魚類的生理活動研究成果,但是在工廠化高密度條件下,魚類受到環境脅迫,生理狀況會有顯著變化,水生態環境更為單一,養殖技術應有相應的調整。我國目前在該領域的研究嚴重滯后于生產,無法提供成熟的養殖工藝,設施的效能不能得到發揮。部分配套技術的發展也不均衡,比如飼料品質普遍較差,營養轉移效率低且不穩定,增加了設施系統的處理負荷,導致綜合效益下降。因此,需要針對工廠化循環水養殖的系統條件,研究發展配套的養殖技術。
養殖水質量好的會減少細菌的滋生,從而減少疾病的發生,養殖水質量差的容易滋生細菌和寄生蟲,從而導致疾病爆發。維持水體環境平衡何其艱難,天氣的突變、人為操作不當、機器故障等因素都會破壞水體的環境,導致養殖水質量變差,從而引發一系列問題。廣州環控農業生物科技有限公司就如何維持水體環境、提高養殖水質量方面花了大量的時間去研發,為了能夠更有效、更科學、更環保去進行水產養殖。目前已取得不錯成效,很多客戶采用了廣州環控研發的循環水養殖設備、循環水養殖系統、生物絮團養殖系統、集裝箱養魚設備后,養殖產品不僅質量提高了,產量也提高了,養殖周期縮短了。