目前普通的養殖技術都是基于自然或傳統養殖模式條件下魚類的生理活動研究成果,但是在工廠化高密度條件下,魚類受到環境脅迫,生理狀況會有顯著變化,水生態環境更為單一,養殖技術應有相應的調整。我國目前在該領域的研究嚴重滯后于生產,無法提供成熟的養殖工藝,設施的效能不能得到發揮。部分配套技術的發展也不均衡,比如飼料品質普遍較差,營養轉移效率低且不穩定,增加了設施系統的處理負荷,導致綜合效益下降。因此,需要針對工廠化循環水養殖的系統條件,研究發展配套的養殖技術。
在水產養殖行業中,疾病一直是水產養殖戶所*忌憚的情況,養殖產品一旦感染病毒將會造成嚴重的損失,如果感染的是病毒性的疾病,造成的后果是很多養殖戶不能夠承受的。所以水產養殖戶們會花費大量的人力物力去做預防疾病滋生的措施,但是結果卻不怎么理想,收效甚微,各種各樣的病毒層出不窮。
每平方米放苗250~400尾,暫養后的大蝦苗放養密度可減少20%~30%;實行三級養殖時**級每平方米可放養蝦苗1000~1200尾,二級每平方米放養500~800尾,三級每平方米放養250~300尾。在低鹽度或淡水中養殖凡納濱對蝦時,必須對蝦苗進行淡水馴化。在育苗室淡化速度每日鹽度降低不超過5,降至5時便可直接向微鹽池塘中放苗。在淡水池養殖,應選擇在鹽度1以下水中穩定培育3天以上的蝦苗,亦可先向池塘內加入20~30厘米的淡水,再用出鹽前的鹵水或海水素(精)調節至適宜的鹽度放養蝦苗,經數日暫養后,再逐日加入淡水。