生物絮團技術是指通過操控水體營養結構，向水體中添加有機碳物質，調節水體中的C/N比，促進水體中異養細菌的繁殖，利用微生物同化無機氮，將水體中的氨氮等養殖代謝產物轉化成細菌自身成分。并且通過細菌絮凝成顆粒物質被養殖動物所攝食，起到維持水環境穩定、減少換水量、提升動物免疫力、提高養殖成活率、增加產量和降低飼料系數等作用的一項技術，它被認為是解決水產養殖產業發展所面臨的環境制約和飼料成本的有效替代技術。
鐮刀菌病是全球海水和淡水養殖蝦類常見性疾病，主要感染成蝦以及越冬期的親蝦，鐮刀菌為典型的機會病原，對蝦收到創傷、摩擦和化學物質的傷害后，病原乘虛而入，逐漸發展成為嚴重的疾病，從而造成大批量的死亡。所以說鐮刀菌病是養殖蝦類殺手一點也不為過，水產養殖戶一定要注意，那感染鐮刀菌病有什么癥狀呢？主要患病癥狀為感染部位先出現淺黃色到橘紅色斑，并逐漸發展為淺褐色、黑褐色直至褐色。
20世紀90年代，在淡水養殖方面，隨著經濟的快速發展，全國各地興建了很多水產養殖示范區，建立了一批淡水魚類工廠化循環水養殖系統，但是其經濟性矛盾依然突出。而工廠化循環水苗種繁殖生產系統具有水環境可控、苗種質量高等優點，適應了苗種生產的反季節性、水質條件要求高的特點，并且苗種的單位產值高，使之得到了一定程度的應用。以大菱鲆工廠化流水養殖為代表的海水工廠化養殖的大力推廣，隨之而來的是優質水資源大量耗用，尤其是地下水資源，造成地下水位下降、地陷等諸多問題?！熬盼濉币詠?，國家有關科研計劃大力支持海水工廠化循環水養殖的研究，并取得了重要的階段性成果。