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剛進入肉類加工車間，一股股濃重的腥臭味就撲面而來。車間內污水橫流，地面上、灶臺上污濁不堪，解凍的生肉和剛加工出來的熟肉同時存放這里，有些凍肉的包裝袋竟然直接覆蓋在剛剛生產出來的熟肉制品上。
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剛進入肉類加工車間，一股股濃重的腥臭味就撲面而來。車間內污水橫流，地面上、灶臺上污濁不堪，解凍的生肉和剛加工出來的熟肉同時存放這里，有些凍肉的包裝袋竟然直接覆蓋在剛剛生產出來的熟肉制品上。在安徽廚先生食品有限的整修車間，工人們同樣對劣質槽頭肉上的淋巴結和甲狀腺進行整修。
熱評,臨沂肉制品加工車間哪家靠譜(2024已更新)(今日/熱點)， 生產車間門口，一輛運送貨運的叉車來回穿梭，將一批批冷凍的槽頭肉從外面運進生產車間。在這個食品車間重要的核心生產區域里，進出車輛沒有任何保護、隔離和消毒措施。剛進入肉類加工車間，一股股濃重的腥臭味就撲面而來。車間內污水橫流，地面上、灶臺上污濁不堪，解凍的生肉和剛加工出來的熟肉同時存放這里，有些凍肉的包裝袋竟然直接覆蓋在剛剛生產出來的熟肉制品上。
其、物流也不得有交叉，所以兩個加工區不可以共用一個入口。廠區外也不得存在可能對食品造成污染的污染源。肉制品審查細則中規定，肉制品生產企業所用加工設備、設施及用具均需用不易于微生物孳生的材料制成。答：熱加工車間指的是加熱至熟的過程，是一個獨立的區間。通則中是對廠區排污溝的要求，細則中是對車間內明地溝的要求。答：不允許加工人員與物料露天流動或轉運。答：魚肉腸屬高溫蒸煮腸，既屬于肉制品的發證范圍，也屬于水產品的發證范圍。但不要求企業同時取得肉制品和水產品兩個生產許可證。核查和發證檢驗可參照相應的細則進行。其他發證產品交叉覆蓋的問題按以上原則處理。在企業標準合理性審查中要求審查組在書面材料審查階段，對低于國家標準、行業標準推薦性指標要求是否合理進行審查。
